やまごの竹箸・分析試験成績書
食べ物に直接触れ口に入るお箸、人体に有害な物質が含まれていないか分析試験をいたしました。
検査項目
オルトフェニルフェノール溶出量（防カビ剤）
【検出せず】
チアベンダゾール溶出量（防カビ剤）
【検出せず】
ジフェニル溶出量（防カビ剤）
【検出せず】
イマザリル溶出量（防カビ剤）
【検出せず】
二酸化硫黄溶出量（漂白殺菌剤）
【検出せず】
ヒ素･重金属・フェノール類・ホルムアルデヒド
【検出せず】
※分析試験成績書は分析試験の結果を表すものです。
日本食品分析センターが当店のお箸の安全性を保障する証明書ではありません。
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挟みやすさは
箸先で決まります
箸先で決まります
やまごの竹箸は、箸先までピッタリ揃う四角形ですので箸先に隙間ができにくく、器にひっついている細かい食べ物でも挟むことができます。
※箸先までピッタリ揃うのは横面と横面を合わせた場合です。
毎日の洗浄・乾燥で徐々に曲がってしまう事を防ぐため、お箸の裏面は膨らみを持たせて作製しています。（当店独自の曲がり防止加工）
そうめん・蕎麦・うどんなどの麺類、お箸からツルッと逃げやすい食べ物に摩擦力!!
やまごの竹箸は、無塗装仕上げで「竹本来のすべりにくさ・摩擦力」を生かしたお箸です。
食べ物が残りやすく洗いにくい溝・キズ加工のすべり止めはありません。
箸全体、箸先まで「すべりにくい」ため、細かい食べ物にも摩擦力を発揮します。
お箸は手の代わりとなる『大切な道具』
毎日の食事に安心してお使いいただけるよう、塗料や防腐剤・防カビ剤・漂白剤などの薬品を使わず「日田の竹だけ」で作製しています。
職人が想いを込めて1本1本削りだした
美味しい物を楽しく食べるためのお箸をお届けします。
