日本製 竹箸専門店 やまご箸店
美味しいお箸専門店
やまごの竹箸 選び方 長さ 子供用 菜箸
箸 日本製 専門店
選べる長さは
子供用14cm ~ 菜箸34cm
箸先の細さ・持ち手の太さ
形でも選べます


箸の選び方、まずはあなたの使いやすい長さを確認

目安は[一咫半/ひとあたはん]
ですが・・・


上の図のように一般的にちょうどいい箸の長さは、一咫半と言われていますが、すべての人がこの長さを選べば使いやすいと言う事ではありません。

箸の長さは好みによってかなり違ってきますので自分が使いやすい長さをご存知の方はそちらを優先してください。

現在お使いの箸が、長いか短いかで判断するのもよい方法です。
当店では、女性に21cm・男性に23cmをおすすめしています。


子供のお箸の長さ、目安

 子箸の長さ、目安
 ・14cm:2歳~4歳
 ・16cm:3歳~5歳
 ・18cm:6歳~

子供は大人より個人差が大きいため、現在使っているお箸の長さで決めていただく方が、間違いが少ないと思います。

持ち手の大きさは 6.3mm×7.3mm
箸先は 1.8mm×1.8mm
長さは 14cm~20cm

子箸と竹箸こども用の違いは、デザインと仕上げ工程です。
子箸は表皮を半分残したデザイン、2重仕上げ
竹箸こども用は1回仕上げ、表皮を全て削っています。
サイズはほぼ同じですが、肌触りが違います。

子供のお箸 楽しく食事 楽しくお箸の練習
子供のお箸に必要なのは挟める事です。
自分で挟める→褒められる→自信とやる気が出る!
お箸の練習を楽しく続ける為に、使いやすいお箸を探してあげてください。
お箸の練習 トレーニング 自分で挟める 子供 お箸

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持ち手の形や大きさで選べるやまごの竹箸

一般的なサイズのお箸
『萬箸(よろず)』


持ち手は6.8mm×7.8mm 箸先は1.8mm
箸先の細さと強度のバランスがよいので普段使いのマイ箸としておすすめです。
持ち手は一般的なお箸と同じぐらいのサイズです。
選べる長さは 21cm~26cm

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持ち手は一般的、箸先は極細
『萬箸細目(よろずほそめ)』


持ち手は6.8mm×7.8mm 箸先は極細の1.3mm
竹だから作れるギリギリの細さです。
これ以上細くすると強度が足りず使いにくくなってしまいます。

魚の小骨など細かい物は挟みやすいのですが、やわらかい豆腐などは切れてしまう事があります。
選べる長さは 21cm~26cm

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持ち手が太いお箸『太箸(ふとはし)』

持ち手は8.0mm×9.0mm 太いお箸

持ち手が太いお箸がお好みの方は、太箸がおすすめです。
箸先の細さは1.8mmです。
選べる長さは22cm・23cm・24cm

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全体が細身のお箸『双蕾(つぼみ)』

持ち手は6.0mm×6.0mm 細いお箸

細いお箸がお好みの方は、双蕾がおすすめで。す
箸先の細さは1.5mm×1.5mmです。
選べる長さは22cm・24cm・26cm

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箸先まで五角形のお箸『伍岳(ごがく)』

持ち手は8.6mm×8.6mm 五角形お箸

やまごの伍岳は箸先までピッタリと揃う五角形です。
箸先は2.0mm×2.0mmの五角形です。
選べる長さは22cm・23cm・24cm

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頭部の接触を軽減『双葉(ふたば)』

中央部から頭部にかけて細く削りました。
手に力が入らないなどの理由で、握り箸になってしまう方でも、箸先を開くことができるように頭部同士の接触を軽減したお箸です。

持ち手は5.5mm×5.5mm 頭部にかけて細くなるお箸、箸先の細さは1.5mm×1.5mmのみです。
選べる長さは22cm・24cm・26cm

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細い麺類用のお箸『竹箸(たけはし)』

お蕎麦やさん用に作製したお箸です
キズやシミがある材料の表皮を、サンドペーパーで削り作製しています
材料は萬箸などと同じですが、一番硬い表皮の部分を深く削っているため、強度は劣ります
仕上げ工程を簡略化して、低価格で販売しております

長さによって箸先の細さが異なります(14cm~20cmは1.8mm・21cm~26cmは1.5mm)
大人用竹箸の箸先は、せいろ・ざる等の隙間に残った蕎麦でも挟めるように1.5mmで作製しています

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イライラを軽減、調理用箸
『菜箸・取り箸』


箸先まで揃うから挟みやすい菜箸・取り箸
28cm~34cm、軽くて丈夫な竹だから作れる細くても折れにくい菜箸です。

重さは一番長い34cmでも約12g、軽くて疲れにくく挟みやすい菜箸が料理中のイライラを軽減してくれます。
四角いので丸い菜箸のように転げていきません。
無塗装なので揚げ物に使っても塗料が溶け出す心配はいりません。

持ち手は天削げ加工、箸先の細さは1.8mmです。
短めの菜箸が好きな方には取り箸28cmがおすすめです。

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箸先の細さは3種類

1.3mm・1.5mm・1.8mmの3種類

【1.3mm角】
(萬箸細目)

豆腐等柔らかい食物には不向きですが、魚の小骨等小さいものを挟むには最適です。

【1.5mm角】
(竹箸21cm~26cm・双蕾・双葉)

蕎麦など細い麺類に最適です。
ざる・せいろの隙間に残った最後の1本まで挟めます。

【1.8mm角】
(子箸・萬箸・太箸・取り箸・菜箸・竹箸14cm~20cm)

普段使いのお箸には1.8mmをおすすめいたします。
細さと強度のバランスがいい大きさです。


迷った方にはコチラ
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使いやすさの秘密は
↓ 続きをご覧下さい ↓

挟みやすさは
箸先で決まります

すべらない竹のお箸

丸箸の箸先の隙間
竹箸の箸先の隙間


やまごの竹箸は、箸先までピッタリ揃う四角形ですので箸先に隙間ができにくく、器にひっついている細かい食べ物でも挟むことができます。

※箸先までピッタリ揃うのは横面と横面を合わせた場合です。
毎日の洗浄・乾燥で徐々に曲がってしまう事を防ぐため、お箸の裏面は膨らみを持たせて作製しています。(当店独自の曲がり防止加工)

そうめん・蕎麦・うどんなどの麺類、お箸からツルッと逃げやすい食べ物に摩擦力!!
やまごの竹箸は、無塗装仕上げで「竹本来のすべりにくさ・摩擦力」を生かしたお箸です。
無塗装の摩擦力

食べ物が残りやすく洗いにくい溝・キズ加工のすべり止めはありません。
箸全体、箸先まで「すべりにくい」ため、細かい食べ物にも摩擦力を発揮します。


箸先までまっすぐだから挟んだ物を逃がさない

揃えた時に箸先が開いているお箸とは違い、まっすぐなお箸は箸先の方が挟んだ物より狭くなるため、力を入れても箸先の方に食べ物が逃げません。

※画像は分かりやすいように上の方で挟んでいます。
挟む物が大きいと逃げることがあります。


四角い箸先でしっかり挟む

箸先まで四角いやまごの竹箸は、面と角でしっかり食べ物を挟みます。

箸先の大きさは、萬箸-1.8mm
そば用(麺用)、大人用竹箸-1.5mm
もっと細いのがお好みの方は
萬箸細目-1.3mm


竹独特のしなり

木・鉄・プラスチックにはない、竹独特のしなりが食べ物にフィットして挟み易さを手伝います。


すべり止め加工はありません。

溝やギザギザのすべり止め加工
「洗いにくい」「ちゃんと洗えているのか心配」
と思ったことありませんか?

やまごの竹箸は四角い箸先と竹の摩擦力ですべり止めが無くてもすべりません。

洗った後、溝やギザギザに食べ物が残っている心配はいりません。


頭部は長方形、1mmで持ち易さが変わります。

頭部が正方形では手の中でお箸がコロコロと回りやすいため、7.8mm×6.8mm(萬箸)の長方形に作製しています。
たったの1mmですが、使い心地がまったく違う物になります。

持ち手も無塗装なので、竹の摩擦力ですべりにくく持ちやすい。

太いお箸がお好みの方は、太箸
細いお箸がお好みの方は、双蕾(つぼみ)がおすすめです。


軽い竹箸

軽いお箸は疲れにくい

萬箸-23cmの重さは約10g
調理用の長い菜箸-34cmでも約12gです。
※竹の密度や水分量で多少の誤差があります。


使いやすさにこだわる = 材料にこだわる
日田の竹

寒暖の差が激しい大分県日田市周辺は、肉厚で軽く丈夫なコシの強い竹が育ちます。

この地方の竹は昔から、竹刀や竹のものさし(定規)などに使われてきました。
現在も全国に竹材として販売している方もいらっしゃいます。

使いやすさにこだわったやまごの竹箸は、日田市周辺の樹齢3年以上の竹を使い、手作りだからこそ作る事ができる形です。


分析試験をいたしました。

人体に有害な物質が含まれていないか分析試験をいたしました。

検査項目
オルトフェニルフェノール溶出量(防カビ剤)
チアベンダゾール溶出量(防カビ剤)
ジフェニル溶出量(防カビ剤)
イマザリル溶出量(防カビ剤)
二酸化硫黄溶出量(漂白殺菌剤)
ヒ素・重金属・フェノール類・ホルムアルデヒド

すべて検出せず。

※分析試験成績書は分析試験の結果を表すものです。
日本食品分析センターが当店のお箸の安全性を保障する証明書ではありません。
画像の加工及び無断転載は禁止します。


アレルギーについて

どんな物質でも人によってはアレルギーを引き起こすことがあります。
塗料・金属・薬品・化学物質・漆・樹液など数えればきりがありません。
ご存知の方は少ないかも知れませんが、タケノコもアレルギー検査に項目としてあります。

竹箸を食べるわけではありませんが、竹に触れただけでかぶれてしまうほど重度のタケノコアレルギ-をお持ちの方は竹箸をご利用にならないでください。

やまごの竹箸は竹だけで作製しています。


大量生産ではありません。

手作りだからできるやまごの竹の箸

使いやすさを考え、目で見て、耳で聞いて、指先で確かめながら1膳1膳、手作りしているため、職人3人がかりでも1日に作製できるのは100膳程度です。

職人と同じように『やまごの竹箸』を作製できる機械はありません。

無塗装無薬品で在庫管理が難しいため、受注生産となっております。

材料から準備を致しますので、発送まで3週間程度かかります。
仕上がり次第発送致しますので、お届け日が早くなる場合もございます。

やまごの竹箸は、使ってもらえなければ2本の竹の棒です。
実物を見てから購入したいというお客様には申し訳ありませんが、並べているだけで買ってもらえるお箸ではないため、量販店では販売いたしておりません。

お箸は手の代わりとなる『大切な道具』
毎日の食事に安心してお使いいただけるよう、塗料や防腐剤・防カビ剤・漂白剤などの薬品を使わず「日田の竹だけ」で作製しています。

竹のぬくもり、無塗装無薬品の安心感、すべらず挟める使いやすさ
職人が想いを込めて1本1本削りだした
美味しい物を楽しく食べるためのお箸をお届けします。



やまご箸店 店主 小関初生

私も、いろいろなお箸を試してみましたが
塗箸や箸先の開いた丸いお箸では、うまく物が挟めませんでした。
私自身、楽しんで食事ができるお箸が欲しかったのです。
やまご箸店 店主 小関初生


すべらない子供のお箸
楽しく食事 楽しくお箸の練習

子供のお箸に1番必要なのは
『自分で挟めること 』
です。
挟めなければ練習を続けるための「自信とやる気」を無くしてしまいます。
「見て、見て~♪」と挟めることを自慢してくるようなお箸なら、自分からすすんでお箸の練習をしてくれます。

子供がお箸の練習をがんばるのは「使えるようになりたい」からではありません。
[あなたに褒めてもらいたい・喜んでほしい]からです。
少しでも上達したと感じたら大袈裟なぐらい褒めてあげる事をおすすめいたします。

楽しくお箸の練習!大人とお揃い本物のお箸・すべらず挟める四角い箸先が子供の自信とやる気を引き出してくれます。

使いにくいお箸のせいで挟めないのに「持ち方が悪いから」と叱られるのは、かわいそうだと思いませんか?
持ち方は子供が自分で直せますが、お箸の使いやすさは直せません!

子供に自分のお箸を選ばせると好きなキャラクターか可愛いデザインで選びます。
「使いやすさ」でお箸を選ばない子供に代わってあなたが「お箸の練習を楽しく続けられるお箸」を選んであげて下さい。

トレーニング箸・キャラクター箸ではないので保育園・幼稚園に持って行く事ができます。
名入れはレーザーで焼入れ、洗っても消えないので書き直し不要!お弁当用におすすめです。
保育園・幼稚園では、給食用・入園,卒園記念品(名入れ箸)としてご利用いただいております。

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使いやすさは
お客様の声の中に


okyakusamanokoe  新潟県 H様
シンプルで美しく、使いやすく素晴らしいです!子供も最初はキャラクターのついたものを欲しがりましたが、届くとすぐに気に入って喜んで使っています。ありがとうございます。


okyakusamanokoe  奈良県 F様
すごく使いやすいです。4才・2才の子供もよろこんで使ってます。ありがとうございます。


okyakusamanokoe  北海道 M様
知人に差し上げたら、とても使いやすい!と好評でした。


okyakusamanokoe  大阪府 T様
こちらのお箸は大変使いやすく、子供達もこのお箸がいちばん!! と言います。追加分もありがとうございました。またよろしくお願いします。


okyakusamanokoe  大阪府 T様
今回2回目の購入ですが、つかみやすくて、とても気に入っています。無塗装、竹の産地が明らかなのも、安心して買いたくなってしまうおはしです。


okyakusamanokoe  新潟県 Y様
先ほど使用しましたが、2歳になったばかりの娘が味噌汁の豆腐を挟んで食べ、驚くと同時に感動しました。素晴らしいお箸をどうもありがとうございました。大切に使わせていただきます。


okyakusamanokoe  福岡県 F様
軽量で持ちやすく、すべらない。期待通りの箸でした。


okyakusamanokoe  京都府 S様
四角い箸先が良いです。つかみやすく食事が楽しいです。


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